香肠口蘑摊饼——时间之外便是永恒

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你一定要学会的早餐单品。
参与活动: #夏日撩人滋味#

香肠口蘑摊饼的用料

食材： 面粉 300g
鸡蛋 2个 口蘑 2个
香肠 1根 胡萝卜 一小短
葱花 适量 调料：
盐 适量 黑胡椒 适量

香肠口蘑摊饼的做法

香肠口蘑摊饼——时间之外便是永恒的做法图解1

步骤1

香肠、口磨切片 胡萝卜、葱花切碎
香肠口蘑摊饼——时间之外便是永恒的做法图解2

步骤2

面粉加入鸡蛋、盐、黑胡椒、适量水调成稀糊状。
香肠口蘑摊饼——时间之外便是永恒的做法图解3

步骤3

加入切好的食材
香肠口蘑摊饼——时间之外便是永恒的做法图解4

步骤4

拌匀，口蘑和香肠因为是片状的，不要贴在一起了，尽量分开。
香肠口蘑摊饼——时间之外便是永恒的做法图解5

步骤5

平底锅烧热倒入适量油（比做一般摊饼多一些）。调小火，倒入适量面糊混合物，用铲子拨开面糊，整成饼形。然后开中大火。
香肠口蘑摊饼——时间之外便是永恒的做法图解6

步骤6

一面面糊几乎煎凝固后反面煎。
香肠口蘑摊饼——时间之外便是永恒的做法图解7

步骤7

两面煎好就可以装盘了。继续煎下一个。
香肠口蘑摊饼——时间之外便是永恒的做法图解8

步骤8

来个特写。
香肠口蘑摊饼——时间之外便是永恒的做法图解9

步骤9

配一杯果汁或咖啡☕，愉快早餐吧！
香肠口蘑摊饼——时间之外便是永恒的做法图解10

步骤10

且将新火试新茶，诗酒趁年华。

香肠口蘑摊饼的烹饪技巧

食材可以自己变化、增减。 试试吧，去做你独特口味的摊饼吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 醉妆LIFE 编写，未经授权不得转载

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