客家算盘子～吃多更会精打细算！

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作为勤劳淳朴的客家人，生活中当然要精打细算啦

吃多更会精打细算的用料

木薯粉 500克 热水 200g
肉末 100克 虾米 100g
木耳 100克 豆干 100克
盐 1克 生抽 1勺
淀粉 1勺 香菇 4朵

吃多更会精打细算的做法

客家算盘子～吃多更会精打细算！的做法图解1

步骤1

热水混合木薯粉和好，按成一个个小算盘子形状
客家算盘子～吃多更会精打细算！的做法图解2

步骤2

放入沸水中，煮到一个个小算盘浮起来，可可爱爱 捞起混合食用油防止粘连
客家算盘子～吃多更会精打细算！的做法图解3

步骤3

锅中加入肉末、虾米，蒜蓉，豆干碎、木耳碎、香菇碎炒香
客家算盘子～吃多更会精打细算！的做法图解4

步骤4

放入算盘子继续翻炒，盐、生抽调味，最后勾少许芡，撒上葱花，出锅！
客家算盘子～吃多更会精打细算！的做法图解5

步骤5

吃起来QQ弹弹，一口一个，搭配炒香的馅料，美味

吃多更会精打细算的烹饪技巧

一定要❕热水❕和木薯粉，不然会得到一坨非牛顿流体… 捞起后要混食用油防治粘连 爆炒爆炒～很香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 终身减肥爱好者宇宙无敌大胃王 编写，未经授权不得转载

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