吃多了会上火的黄金土豆!!

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· “想把你捧在手心,就像这盘刚出炉的黄金土豆。外酥里嫩,是藏不住的温柔;金黄暖意,是只给你的偏爱。情人节快乐,我的专属美味。” · “世间情动,不过盛夏白瓷梅子汤,碎冰碰壁当啷响。世间美好,不过寒冬夜里暖灯光,还有刚烤好的黄金土豆香。” 烤土豆真的是怎么吃都吃不腻小零食了,但是别一次吃太多真的上火,超级无敌简单。
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黄金土豆的用料

土豆 4-5个 海盐黑胡椒 适量

黄金土豆的做法

#情人节心动料理#吃多了会上火的黄金土豆!!的做法图解1

步骤1

这里土豆不是很大个,差不多1斤多吧。土豆去皮,洗干净。
#情人节心动料理#吃多了会上火的黄金土豆!!的做法图解2

步骤2

切大块,滚刀。
#情人节心动料理#吃多了会上火的黄金土豆!!的做法图解3

步骤3

切好的土豆不用洗了。切之前洗干净就可以了
#情人节心动料理#吃多了会上火的黄金土豆!!的做法图解4

步骤4

烤箱预热10分钟,拿一张油纸铺在烤盘上
#情人节心动料理#吃多了会上火的黄金土豆!!的做法图解5

步骤5

将土豆块放入烤盘。210度40分钟,第一次烤就是烤干表面的水份
#情人节心动料理#吃多了会上火的黄金土豆!!的做法图解6

步骤6

面上一点一点焦黄,这时候表面水份干了。
#情人节心动料理#吃多了会上火的黄金土豆!!的做法图解7

步骤7

拿夹子把每个土豆翻个面,以免粘住,保证每个面都均匀烤到。
#情人节心动料理#吃多了会上火的黄金土豆!!的做法图解8

步骤8

翻好面后二次进烤箱210度40分钟。
#情人节心动料理#吃多了会上火的黄金土豆!!的做法图解9

步骤9

这是第二次烤完的样子,这时候颜色已经很黄了,可以装盘了。
#情人节心动料理#吃多了会上火的黄金土豆!!的做法图解10

步骤10

如果想吃更酥脆的口感,可以加点海盐黑胡椒粉再烤6分钟,表皮更硬一些。(海盐黑胡椒装盘后再撒也可以,不影响)
#情人节心动料理#吃多了会上火的黄金土豆!!的做法图解11

步骤11

这是第三次烘烤结束,金灿灿的~
#情人节心动料理#吃多了会上火的黄金土豆!!的做法图解12

步骤12

装盘,撒适量海盐黑胡椒即可。
#情人节心动料理#吃多了会上火的黄金土豆!!的做法图解13

步骤13

成品图。

黄金土豆的烹饪技巧

牙口不好,或者不是特别喜欢吃焦香味重宝宝们,第二次烘烤结束就可以吃啦。超级简单,就是需要时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-02-22 · 福建省

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