简易快手的【蚕豆奶昔】亦或是【蚕豆泥】

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蚕豆是一种很有营养价值的豆制品。蚕豆性平、味甘，能够补中益气、健脾利湿、清毒解热的功效。蚕豆里面有种膳食纤维的物质能够帮助肠道消化，清除人体胆固醇，防止大便不畅和心脑血管疾病的发生 。但对蚕豆过敏的人，不可食用。

蚕豆奶昔的用料

蚕豆 200g 淡奶油 200g
细砂 25g 奶粉 10 g

蚕豆奶昔的做法

简易快手的【蚕豆奶昔】亦或是【蚕豆泥】的做法图解1

步骤1

蚕豆去皮、清洗，入锅煮熟，煮时记得加少许盐。
简易快手的【蚕豆奶昔】亦或是【蚕豆泥】的做法图解2

步骤2

放绞肉机里（当然有破壁机就更好了，打的蚕豆泥会更细腻。）
简易快手的【蚕豆奶昔】亦或是【蚕豆泥】的做法图解3

步骤3

把糖、奶粉淡奶油一起打，绞肉机用刀片组合打，会比我这次用打蛋器打的更细腻。
简易快手的【蚕豆奶昔】亦或是【蚕豆泥】的做法图解4

步骤4

开始变得细腻。
简易快手的【蚕豆奶昔】亦或是【蚕豆泥】的做法图解5

步骤5

打好的蚕豆奶昔。
简易快手的【蚕豆奶昔】亦或是【蚕豆泥】的做法图解6

步骤6

味道不错噢！

蚕豆奶昔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-13

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