南瓜花番茄炒鸡蛋

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南瓜花番茄炒鸡蛋的用料

南瓜花 10朵 西红柿 2个
鸡蛋 4个 大蒜末 适量
糖 少许 盐巴 适量
生抽 适量

南瓜花番茄炒鸡蛋的做法

南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

南瓜花几朵，现在南瓜花好贵呀，4块钱10朵
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

把南瓜花处理下
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

摘掉这个瓣
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

这个都摘了
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

把花心也去了
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

还有梗上的筋膜
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

好多人不会处理南瓜花，按照上面的几个步骤这样处理就好了
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

三个鸡蛋打散
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

加入洗好的南瓜花，搅拌均匀，加点盐
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

西红柿两个，切碎
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

和南瓜花梗放一起，等下锅
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

锅里放点油，倒入鸡蛋和南瓜花，小火煎一下
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

煎好了盛盘子等下在用
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解14

步骤14

锅里再放点油，加入大蒜子末，我这拍照的时间，就快烧焦了
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解15

步骤15

加入西红柿炒一下，在加入南瓜花梗，放盐，加点糖，也可以放点生抽，加点水，烧一下，放入刚炒好的鸡蛋南瓜花，两分钟左右就可以出锅了
南瓜花番茄炒鸡蛋的做法图解16

步骤16

特别下饭的一道菜，鲜香爽口，你一定会喜欢的

南瓜花番茄炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-13

©本菜谱的做法由 桃桃爱美食 编写，未经授权不得转载

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