西红柿炒鸡蛋

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茂蕾
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西红柿炒鸡蛋的用料

大番茄 2个 鸡蛋 3个
葱 适量 醋 少许
糖 少许 盐 适量
料酒 一汤勺

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿去皮切碎。
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋打入碗里，加入一汤勺料酒、几滴醋拌匀。
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

葱去碎备用。
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

起锅放入适量油，油热倒入鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

差不多定型，把鸡蛋铲到边上，放入葱花爆香。
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入西红柿，加入一汤勺鸡精，适量盐，半汤勺白糖在西红柿上翻炒几下。。
西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

然后一起翻炒几下出锅。简易版的西红柿炒鸡蛋就做好了。
西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

酸甜的味道超赞。

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载

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