简易面包~做法超级简单

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没有揉的，做出来外酥内软，很香

面包的用料

牛奶 鸡蛋2个
油 面粉

面包的做法

简易面包~做法超级简单的做法图解1

步骤1

面粉里放糖，酵母粉，油，2个鸡蛋，牛奶，不要放水。 揉好面发酵后，取一团面像包包子一样捏好再来一遍，最好3-4遍。放到烤盘里每个之接留点间隙，二次发酵到2倍大，开烤，我用空炸机180度两面各烤20分钟。很香
简易面包~做法超级简单的做法图解2

步骤2

这次放了水，还放了燕麦片，空炸机180度20分钟后160度10分钟，然后翻面180度烤20分钟。味道很不错。做面包和做馒头都是第二次发酵要充分。

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

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