清蒸秋葵酿肉

精品
4.7万 浏览 352 收藏
收藏
魔力红豆
魔力红豆
＋ 关注

秋葵是现在很热门的蔬菜，营养丰富，口感清甜，用烤箱烤，蒸锅蒸，煎锅煎都可以哒！

清蒸秋葵酿肉的用料

秋葵 100克 肉糜 150克
葱 8克 姜 4克
料酒 6克 盐 3克
糖 5克 生抽 8克

清蒸秋葵酿肉的做法

清蒸秋葵酿肉的做法图解1

步骤1

腿肉清洗干净。
清蒸秋葵酿肉的做法图解2

步骤2

控干水份。
清蒸秋葵酿肉的做法图解3

步骤3

肉放进绞肉机加葱、姜、料酒。
清蒸秋葵酿肉的做法图解4

步骤4

开启绞肉机打成肉糜。
清蒸秋葵酿肉的做法图解5

步骤5

加生抽、盐、糖用筷子顺时针搅拌，中途可分次加少许清水搅拌。
清蒸秋葵酿肉的做法图解6

步骤6

肉馅搅上劲，蒙保鲜膜入冰箱冷藏备用。
清蒸秋葵酿肉的做法图解7

步骤7

秋葵洗干净，切成两半，码在盘子里。
清蒸秋葵酿肉的做法图解8

步骤8

每瓣秋葵上放上肉馅。
清蒸秋葵酿肉的做法图解9

步骤9

锅里放半锅水放上蒸架，水烧开后放入盘子。
清蒸秋葵酿肉的做法图解10

步骤10

大火蒸8分钟关火。
清蒸秋葵酿肉的做法图解11

步骤11

撒上葱花淋少许生抽即可。
清蒸秋葵酿肉的做法图解12

步骤12

成品图。

清蒸秋葵酿肉的烹饪技巧

一定要水开再放菜入锅； 调味品按个人口味增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-16

©本菜谱的做法由 魔力红豆 编写，未经授权不得转载

清蒸秋葵酿肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

清蒸秋葵酿肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸秋葵酿肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 清蒸秋葵酿肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活