健康低卡小零食—香蕉马芬

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这是小花非常喜欢的一款马芬做法,小白也可以操作完成,无需打发,简单混合就可以。 热量很低,用香蕉补充甜分,不需要加其他的糖分,依旧松软可口。

香蕉马芬的用料

全麦粉 50克 燕麦片和燕麦麸 50克
鸡蛋 1颗 香蕉 1个
无铝泡打粉 2克 蔓越莓 少许
坚果碎 少许 橄榄油 少许
牛奶 60毫升

香蕉马芬的做法

健康低卡小零食—香蕉马芬的做法图解1

步骤1

一份可以做5个小马芬;
健康低卡小零食—香蕉马芬的做法图解2

步骤2

香蕉压成香蕉泥
健康低卡小零食—香蕉马芬的做法图解3

步骤3

牛奶和鸡蛋混合均匀
健康低卡小零食—香蕉马芬的做法图解4

步骤4

加入香蕉泥混合; 筛入面粉和泡打粉; 加入蔓越莓和坚果碎; 翻拌均匀,不用过度搅拌
健康低卡小零食—香蕉马芬的做法图解5

步骤5

准备好马芬杯,可以抹一层油防止粘住 面糊倒入马芬杯
健康低卡小零食—香蕉马芬的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度,烤20-25分钟。 15分钟后注意顶部上色情况,颜色正好可以盖一层锡纸,防止顶部烤糊; 如果上色均匀,无需锡纸; 不确定熟不熟,可以用牙签插入马芬,抽出后牙签干净说明熟了,反之再调节时间; 这个量可以做5个小马芬。
健康低卡小零食—香蕉马芬的做法图解7

步骤7

淡淡的香蕉甜,非常好吃哦。
健康低卡小零食—香蕉马芬的做法图解8

步骤8

小花为了记录自己的低卡饮食,写了个公众号,喜欢可以去那里找我。 ✅【 公众号:厨小花 】上百道菜谱你等来,还有超多佛系碎碎念.......

香蕉马芬的烹饪技巧

热量 5个量大致600大卡 平均一个约120大卡 热量相当于2片奥利奥夹心饼干,但不同的是它们的来源,前者源自优质碳水和蛋白质,后者来源于奶油和糖分,而且饱腹感差别很大,所以说马芬是替代一餐部分主食或代餐的好选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-16

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