咸蛋黄虾仁炒饭#唇齿留香

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咸蛋黄虾仁炒饭的用料

剩米饭 1碗 咸鸭蛋酱 30克
虾仁 100克 食用油 10克
香葱 一根 蚝油 5克
白胡椒 3克 1克
火腿肠 1根 彩椒 1块
香葱末 少许 青豆粒 20克

咸蛋黄虾仁炒饭的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#咸蛋黄虾仁炒饭#唇齿留香的做法图解1

步骤1

虾仁放蚝油,胡椒粉腌制十分钟
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步骤2

火腿肠,彩椒块切小丁,香葱切末备用
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#咸蛋黄虾仁炒饭#唇齿留香的做法图解3

步骤3

准备青豆粒和咸蛋黄酱
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#咸蛋黄虾仁炒饭#唇齿留香的做法图解4

步骤4

锅内放油,先放入腌制好的虾仁翻炒变色
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#咸蛋黄虾仁炒饭#唇齿留香的做法图解5

步骤5

然后加入蛋黄酱小火翻炒起沙
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#咸蛋黄虾仁炒饭#唇齿留香的做法图解6

步骤6

加入剩米饭,火腿粒,中小火炒至每个米粒都撒开,再加入青豆粒,彩椒丁,1克盐翻炒二分钟即可,火腿,咸蛋黄和腌制的虾仁都有咸味,所以不需要加入太多盐
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#咸蛋黄虾仁炒饭#唇齿留香的做法图解7

步骤7

装盘撒香葱末,开吃!粒粒分明,唇齿留香 ,太好吃啦!

咸蛋黄虾仁炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-16

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