简易版生菜包肉

精品
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忘不了韩式烤肉,利用家里的材料,自制一个生菜包肉,生菜包裹着煎肉,入口先是生菜的脆清爽多汁,再下去是甜面酱的甜和酱香,到底是五花肉的香酥油腻,满足!

生菜包肉的用料

五花肉 400g 生菜 1棵
生抽 2 勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 少许
料酒 1勺 甜面酱 2勺
五香粉 少许 香葱 1根
生姜 2片

生菜包肉的做法

简易版生菜包肉的做法图解1

步骤1

买了现成的五花肉条,小了,导致煎后太小。
简易版生菜包肉的做法图解2

步骤2

肉条放到冰箱冻硬一些,切成薄片,清洗干净。
简易版生菜包肉的做法图解3

步骤3

所有调料加入五花肉,抓拌均匀腌制半小时。
简易版生菜包肉的做法图解4

步骤4

不粘锅刷底油,五花肉一片片放入,煎至两面金黄,装初。
简易版生菜包肉的做法图解5

步骤5

五花肉沾甜面酱,包入生菜,不说了,趁热吃吧。

生菜包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-16

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