吃不胖的低脂美味早餐

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早餐这样吃，营养美味还不长胖。
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小松饼的用料

鸡蛋 一个 面粉 50克
牛奶 60毫升 黄油 5克
爱乐甜 3克

小松饼的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#吃不胖的低脂美味早餐的做法图解1

步骤1

将所有的食材准备好：鸡蛋一个，面粉50克，牛奶60克，黄油5克，爱乐甜3克。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#吃不胖的低脂美味早餐的做法图解2

步骤2

挑选一个较大的鸡蛋，将蛋黄和蛋清分开。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#吃不胖的低脂美味早餐的做法图解3

步骤3

蛋清中加入3克爱乐甜，用打蛋器打到硬性发泡状态。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#吃不胖的低脂美味早餐的做法图解4

步骤4

蛋黄中放入牛奶，融化的黄油搅拌均匀。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#吃不胖的低脂美味早餐的做法图解5

步骤5

将50克低筋面粉筛入到蛋黄牛奶液中。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#吃不胖的低脂美味早餐的做法图解6

步骤6

翻拌成顺滑的状态，有点类似于酸奶的浓度。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#吃不胖的低脂美味早餐的做法图解7

步骤7

然后将打发的蛋清和蛋黄面糊翻拌均匀。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#吃不胖的低脂美味早餐的做法图解8

步骤8

拌好的面糊细腻有光泽，没有明显的消泡现象。这几步骤其实和戚风蛋糕的前期操作是一样的。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#吃不胖的低脂美味早餐的做法图解9

步骤9

电饼秤提前预热，将拌好的面糊装入裱花袋中，挤入锅中。没有裱花袋，也可以直接用勺子舀入到锅中。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#吃不胖的低脂美味早餐的做法图解10

步骤10

开最小火，烙5分钟后翻一个面。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#吃不胖的低脂美味早餐的做法图解11

步骤11

另一面也烙5分钟即可出锅。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#吃不胖的低脂美味早餐的做法图解12

步骤12

松松软软香甜可口，小孩子非常爱吃。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#吃不胖的低脂美味早餐的做法图解13

步骤13

早上一盘柔软的小松饼，搭配一杯浓浓的南瓜奶昔，再来一点水果，小孩子吃得非常开心。

小松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

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