咸蛋黄肉粽芝心混血软欧包

独家
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早餐变成夜宵系列~好吃到爆炸~留到明天当早餐是不可能的

咸蛋黄肉粽芝心混血软欧包的用料

1.高粉 300克 2.鸡蛋 1个
3.牛奶 150毫升 4.糖 20克
5.盐 3克 6.酵母 3.5克
7.黄油 40克 8.咸蛋黄肉粽 2个约300克
9.马苏里拉芝士(可选放) 100克

咸蛋黄肉粽芝心混血软欧包的做法

咸蛋黄肉粽芝心混血软欧包的做法图解1

步骤1

做面包的常规步骤:1.2.3.4.5.6统统放进面包机和面,最后放黄油,揉到面团出膜,详细步骤参考我另一个菜谱
咸蛋黄肉粽芝心混血软欧包的做法图解2

步骤2

准备馅儿:两个粽子压碎加马苏里拉芝士拌均匀
咸蛋黄肉粽芝心混血软欧包的做法图解3

步骤3

把混血软欧包的馅儿包在面团里面,这些量可以做8个,自己秤一下重平均分配一下
咸蛋黄肉粽芝心混血软欧包的做法图解4

步骤4

常规操作:把面包整形后用刀划出自已喜欢的花纹,撒上面粉放在30℃烤箱里发酵一个小时
咸蛋黄肉粽芝心混血软欧包的做法图解5

步骤5

盖上锡纸150℃烤箱烤25分钟
咸蛋黄肉粽芝心混血软欧包的做法图解6

步骤6

烤的过程中经常观察一下,不要烤焦了
咸蛋黄肉粽芝心混血软欧包的做法图解7

步骤7

颜值爆表美味爆炸

咸蛋黄肉粽芝心混血软欧包的烹饪技巧

锡纸最好一开始就盖,烤的过程中经常观察一下,这个面包是半夜出炉的,刚烤好特别好吃,放到第二天还是非常松软的,强烈建议爱好烘焙的宝宝们试一试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-17

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