油菜海米肉碎粥

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【4-361】 这是一个昨天剩碗白米饭正好能搭冻肉馅的故事……天冷吃点儿热乎的 ----- 2020.6.17

油菜海米肉碎粥的用料

米饭 一碗 肉馅 自选
海米 一小把 青菜 自选
花生油 可换 姜 或料酒

油菜海米肉碎粥的做法

油菜海米肉碎粥的做法图解1

步骤1

锅烧热加油晃晃匀，扔上坨之前调多没用完直接装袋冻起来的猪肉馅，整理冰箱的时候从一小角落里翻到的，包得真挺严完全想不起来源.....
油菜海米肉碎粥的做法图解2

步骤2

小火把肉划拉变色划拉散，根据自己想要粥量往里加热水
油菜海米肉碎粥的做法图解3

步骤3

根据个人喜好往里扔剩饭，我这大概是四两米饭一斤多水的样子
油菜海米肉碎粥的做法图解4

步骤4

再扔上把海米淋几滴酒，或者切上几片姜
油菜海米肉碎粥的做法图解5

步骤5

中大火煮开撇撇沫，火调小些把饭咕嘟碎，小火加盖七八分钟的样子
油菜海米肉碎粥的做法图解6

步骤6

着急吃饭可以快进 : 肉煮熟了赶紧往里切把小青菜，葱叶油菜小白菜什么的都挺好
油菜海米肉碎粥的做法图解7

步骤7

随便搅和两下舀口尝尝小心烫，根据个人口味补盐补其它，味道合适了就关火
油菜海米肉碎粥的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

油菜海米肉碎粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

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