水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏

精品
6.6万 浏览 345 收藏
收藏
广州马蹄糕
广州马蹄糕
＋ 关注

洲星食品官方视频，马蹄糕做法大全，洲星始于1983年，水马蹄种植占全国占比70%。获：食品文化遗产,广州十大手信，全国绿色食品示范企业，食品安全排头兵。广州亚运会食品安全模范单位

马蹄糕的用料

白糖 80克 紫薯粉 3克
草莓粉 3克 马蹄粉 100克

马蹄糕的做法

水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏的做法图解1

步骤1

主要调配紫薯生熟浆和草莓生熟浆
水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏的做法图解2

步骤2

原材料:白糖80克，紫薯粉3克，草莓粉3克，洲星马蹄粉100克
水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏的做法图解3

步骤3

100克马蹄粉+200毫升清水
水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏的做法图解4

步骤4

充分搅拌均匀后过滤得到生浆
水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏的做法图解5

步骤5

80克白糖+200毫升清水煮开
水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏的做法图解6

步骤6

关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状
水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏的做法图解7

步骤7

熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏的做法图解8

步骤8

将生熟浆平均匀分成两份
水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏的做法图解9

步骤9

天然蔬果粉分别倒入生熟浆里搅拌均匀
水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏的做法图解10

步骤10

草莓生熟浆及紫薯生熟浆制作完成
水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏的做法图解11

步骤11

将红枣玉米分别放入钵仔碗中
水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏的做法图解12

步骤12

再放生熟浆蒸5分钟左右
水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏的做法图解13

步骤13

彻底放凉即可食用

马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-18

©本菜谱的做法由 广州马蹄糕 编写，未经授权不得转载

马蹄糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

马蹄糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味，马蹄糕详细教程，值得收藏的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活