麻辣曲奇

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欣妹2428
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这款曲奇入口是花生香，后味才觉得麻辣 非常独特的味道，都来试试做

麻辣曲奇的用料

麻辣花生 70克 黄油 80克
糖粉 45克 鸡蛋 1个
低筋面粉 130克

麻辣曲奇的做法

麻辣曲奇的做法图解1

步骤1

准备一包麻辣花生
麻辣曲奇的做法图解2

步骤2

倒入榨汁杯中
麻辣曲奇的做法图解3

步骤3

70克麻辣花生，里面有辣椒和花椒的都一起打碎。
麻辣曲奇的做法图解4

步骤4

80克黄油室温软化。
麻辣曲奇的做法图解5

步骤5

加入45克糖粉
麻辣曲奇的做法图解6

步骤6

用打蛋器中速把糖粉和黄油打匀。
麻辣曲奇的做法图解7

步骤7

一个鸡蛋打散，分三次加入到黄油盆中，每加一次都要打匀再加入下一次。
麻辣曲奇的做法图解8

步骤8

鸡蛋全部加入后打匀，把麻辣花生碎倒入盆中。
麻辣曲奇的做法图解9

步骤9

再加入130克的低筋面粉
麻辣曲奇的做法图解10

步骤10

用刮刀拌均匀
麻辣曲奇的做法图解11

步骤11

装入大保鲜袋里，整理成柱状。放入冰箱冷冻2小时。
麻辣曲奇的做法图解12

步骤12

把冷冻好的面团解开保鲜袋
麻辣曲奇的做法图解13

步骤13

切开一片片的，厚度随自己定。
麻辣曲奇的做法图解14

步骤14

切好后放入不粘烤盘中
麻辣曲奇的做法图解15

步骤15

放入预热好的长帝烤箱中下层160度30分钟左右。(上色要及时加盖锡纸)

麻辣曲奇的烹饪技巧

1.麻辣花生什么牌子都可以。 2.每家烤箱温度时间都不一样。按自己烤箱脾气来定哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-18

©本菜谱的做法由 欣妹2428 编写，未经授权不得转载

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