吃了一次就难以忘怀的陈皮小番茄

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有一次出差外地,朋友请吃饭时吃到的,当时在吃湖南菜,点了一碟,辣到怀疑人生时吃了一口,从此就记住了它,我觉得这味道很高级啊,喜欢番茄和陈皮的可以试试,简单到家!

陈皮小番茄的用料

小番茄 一斤 九制陈皮 12克

陈皮小番茄的做法

吃了一次就难以忘怀的陈皮小番茄的做法图解1

步骤1

小番茄洗干净倒入冷开水里,放一勺盐浸泡10分钟。
吃了一次就难以忘怀的陈皮小番茄的做法图解2

步骤2

然后再用冷开水洗去盐味,过滤晾干水分。
吃了一次就难以忘怀的陈皮小番茄的做法图解3

步骤3

把九制陈皮切成条状
吃了一次就难以忘怀的陈皮小番茄的做法图解4

步骤4

把小番茄的底部切到
吃了一次就难以忘怀的陈皮小番茄的做法图解5

步骤5

用刀在内部插一刀,把陈皮用力塞进去,然后竖起来放。
吃了一次就难以忘怀的陈皮小番茄的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜去冰箱冷藏一个小时
吃了一次就难以忘怀的陈皮小番茄的做法图解7

步骤7

然后开始享用吧,尤其是在吃麻辣小龙虾啊、烤串的时候来一颗,很美妙的感觉哦!

陈皮小番茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-18

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