自制零添加，宝宝爱吃的蛋黄饼干

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我对孩子的零食是严谨认真的，作为美食博主，自然是要自己动手给宝宝做零食，深知宝宝对糖类不能摄入过多，可是宝宝爱吃的饼干和面包离不开糖 。所以我选择了【爱乐甜】零卡糖来替代白砂糖，这是一款真正0糖，0脂肪，0卡路里的代糖产品，不升血糖不发胖，除了日常需要控制体重的朋友可以没有负担的食用，又可以让我这类注重宝宝饮食的宝妈放心 。
参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

蛋黄饼干的用料

鸡蛋 3个 爱乐甜.零卡糖 10克
幼儿奶粉 20克

蛋黄饼干的做法

自制零添加，宝宝爱吃的蛋黄饼干#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解1

步骤1

准备食材3个蛋黄一次性加入细砂糖
自制零添加，宝宝爱吃的蛋黄饼干#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解2

步骤2

3个蛋黄加入10克零卡糖
自制零添加，宝宝爱吃的蛋黄饼干#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器打发，先开一档把细砂糖和鸡蛋打均匀，再开高速打发到颜色变白体积变大，提起打蛋器划“8”字，不会立即消失
自制零添加，宝宝爱吃的蛋黄饼干#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解4

步骤4

奶粉用面粉筛过筛
自制零添加，宝宝爱吃的蛋黄饼干#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解5

步骤5

从下往上翻拌，搅拌均匀的面糊很细腻顺滑
自制零添加，宝宝爱吃的蛋黄饼干#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解6

步骤6

装入裱花袋
自制零添加，宝宝爱吃的蛋黄饼干#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解7

步骤7

裱花袋下方剪一个小圆孔，在铺了油布（或者油纸）上的烤盘上. 均匀挤小圆面糊
自制零添加，宝宝爱吃的蛋黄饼干#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解8

步骤8

送入预热好上下100～150度烤箱，烤10分钟左右，烤到表面金黄就可以出炉了
自制零添加，宝宝爱吃的蛋黄饼干#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解9

步骤9

成品图
自制零添加，宝宝爱吃的蛋黄饼干#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解10

步骤10

成品图

蛋黄饼干的烹饪技巧

每台烤箱温度不一样，根据自家烤箱设置温度和时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载

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