宝宝都爱吃的瑞士汁鸡翅

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家里宝宝都爱吃鸡翅，煎炸烤的都有点上过，卤水又有点单调。于是瑞士汁烧起吧！下饭，拌面一级棒。除了肉好吃，连汁都值得舔屏。

瑞士汁鸡翅的用料

鸡翅 10－12个 蒜 2瓣
油 2汤匙 瑞士汁 40g
生抽 1勺 老抽 1勺
水 500克

瑞士汁鸡翅的做法

宝宝都爱吃的瑞士汁鸡翅的做法图解1

步骤1

准备以上材料，把鸡翅解冻洗干净，溺干水，待用。
宝宝都爱吃的瑞士汁鸡翅的做法图解2

步骤2

用牙签或者竹签在鸡翅上下均匀戳十几下。
宝宝都爱吃的瑞士汁鸡翅的做法图解3

步骤3

下油锅，放蒜蓉。
宝宝都爱吃的瑞士汁鸡翅的做法图解4

步骤4

把鸡翅平铺在平底油锅上。
宝宝都爱吃的瑞士汁鸡翅的做法图解5

步骤5

煎至金黄，倒转继续煎。
宝宝都爱吃的瑞士汁鸡翅的做法图解6

步骤6

把调味酱油混合。
宝宝都爱吃的瑞士汁鸡翅的做法图解7

步骤7

把酱油倒入两边煎至金黄的鸡翅锅里面。
宝宝都爱吃的瑞士汁鸡翅的做法图解8

步骤8

翻炒，片刻。让鸡翅膀都均匀沾上混合酱油。
宝宝都爱吃的瑞士汁鸡翅的做法图解9

步骤9

加适量的水，约2碗。没过鸡翅。
宝宝都爱吃的瑞士汁鸡翅的做法图解10

步骤10

加盖小火焖20分钟。
宝宝都爱吃的瑞士汁鸡翅的做法图解11

步骤11

再大火收汁。
宝宝都爱吃的瑞士汁鸡翅的做法图解12

步骤12

完成，上碟。

瑞士汁鸡翅的烹饪技巧

如果喜欢甜的，也可以替换成啤酒或者可乐。所谓可乐鸡翅，啤酒鸡翅只是酱料换成其他而已。做法是一样的。如果喜欢辣的，可以加点辣椒面等。味道一样佳。不翻车。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由 素素de日常小食光 编写，未经授权不得转载

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