茶叶蛋之鹌鹑蛋

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茶叶蛋料包是超市买的现成的,用了鹌鹑蛋,能更快入味。 有人说蛋是否好剥,其实一开始煮开后放入冷水浸泡,会很容易剥的,想要更好入味,稍微把蛋壳敲敲碎

鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 500克 茶叶蛋料包 一包
老抽 一勺 适量

鹌鹑蛋的做法

茶叶蛋之鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋清洗干净,放锅中煮两分钟,捞出,冷水浸泡
茶叶蛋之鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

电饭锅中放料包
茶叶蛋之鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

一勺老抽
茶叶蛋之鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

加入盐
茶叶蛋之鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

倒入鹌鹑蛋
茶叶蛋之鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

加入适量水,煮饭功能
茶叶蛋之鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

煮好后不用急着捞出,浸泡时间越长越能入味

鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-20

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