蜜红豆抹茶蛋糕

独家
1.1万 浏览 35 收藏
收藏
就是平凡
就是平凡 就是平凡
＋ 关注

蜜红豆抹茶蛋糕的用料

自发低筋面粉 200克 玉米油 180亳升
鸡蛋 5个 白砂糖 120克
罐装蜜红豆 适量 自制抹茶酱 1大汤匙
抹茶粉 1小茶匙

蜜红豆抹茶蛋糕的做法

蜜红豆抹茶蛋糕的做法图解1

步骤1

自发面粉与抹茶粉一起过筛 先倒入玉米油，白砂糖，再加3份之一的抹茶蛋糕粉和抹茶酱略搅拌一会儿，慢慢加入5颗鸡蛋，打均匀后再把全部的抹茶蛋糕粉加入打匀既完成蛋糕糊
蜜红豆抹茶蛋糕的做法图解2

步骤2

把蜜红豆加入拌匀，倒入蛋糕模里，上面淋点蜜红豆汁
蜜红豆抹茶蛋糕的做法图解3

步骤3

180度预热烤箱，上下火烤约45分钟
蜜红豆抹茶蛋糕的做法图解4

步骤4

完成后切片图
蜜红豆抹茶蛋糕的做法图解5

步骤5

这次因疫情关系，上网买了第一次用的自发面粉，吸水量和发粉比例还撑握不到，成品比较扎实，家人说我自我要求太高了

蜜红豆抹茶蛋糕的烹饪技巧

制作蛋糕的照片颜色是在晚上的灯光下拍的，单片的则是早上拍的 建议买平时习惯用的自发面粉，这自发面粉感觉发粉的量少了，比较适合用来做司康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 就是平凡 编写，未经授权不得转载

蜜红豆抹茶蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

蜜红豆抹茶蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蜜红豆抹茶蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蜜红豆抹茶蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活