清蒸鲈鱼

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Dr_徐慕云
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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 大葱 1根
菜椒 1个 生姜 1块
料酒 适量 蒸鱼豉油 适量
食用油 适量 盐 适量

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼清洗干净，两边划刀。
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

鲈鱼铺在盘中，放入姜片，撒少许盐，淋少许料酒。
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

放入蒸锅，盖上盖，大火蒸10分钟。
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

取出蒸好的鲈鱼，挑出姜片，倒掉盘中多余的水。
清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

将葱丝，菜椒丝，生姜丝铺在鱼上，再淋入少许蒸鱼豉油。
清蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

淋入少许热油，提香提色即可。
清蒸鲈鱼的做法图解7

步骤7

再撒点葱花点缀，美味的清蒸鲈鱼就完成了。

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 Dr_徐慕云 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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