家常烤鱼

家常烤鱼

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尴尬的海鲫鱼很太优秀
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今天父亲节爸爸老公想吃烤鱼。又不想到外面去吃。自己从来没有做过。今天现学现卖。感觉还不错，第一次做出这种味道来。老爸老公吃了赞不绝口。开心！祝老爸老公父亲节快乐！天下所有父亲节日快乐！

家常烤鱼的用料

清江鱼（或者草鱼） 一条 葱，蒜，姜，小米辣 适量
辣椒粉 一勺 孜然 一勺
料酒 两勺 生抽 三勺
盐 半勺 花椒 适量
八角 一个 香叶 两片
配菜:豆芽，豆皮 适量 配菜:莲藕，娃娃菜 适量
配菜:洋葱，金针菇。 适量

家常烤鱼的做法

家常烤鱼的做法图解1

步骤1

准备好各种食材。
家常烤鱼的做法图解2

步骤2

把鱼腌制半个小时，下油锅炸至两面金黄。
家常烤鱼的做法图解3

步骤3

把所有蔬菜，过水捞一下。
家常烤鱼的做法图解4

步骤4

把炸好的鱼饭上面。
家常烤鱼的做法图解5

步骤5

锅里放油，放入葱姜蒜洋葱花椒爆炒。郫县豆瓣酱。炒个料汁。加入水熬制一会儿。淋在烤鱼上面。喜欢吃花生可以放一点
家常烤鱼的做法图解6

步骤6

麻辣鲜香的家常烤鱼出锅啦！

家常烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 尴尬的海鲫鱼很太优秀 编写，未经授权不得转载

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