抗癌保健芦笋炒香肠

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筐纳湮
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1、芦笋作为抗癌之王对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。 2、对于易上火患有高血压的人群来说芦笋还能清热利尿，降低血压改善心血管功能，孕妇经常食用芦笋还有助于胎儿大脑发育。 3、普通人经常食用也可消除疲劳，增进食欲，提高机体代谢提高免疫力，是一种很好的保健蔬菜。

芦笋炒香肠的用料

芦笋 400克 香肠 1根
香葱 1颗 大蒜 3瓣
低钠盐 5克 生抽 10ml
黄酒 20ml 色拉油 5ml

芦笋炒香肠的做法

抗癌保健芦笋炒香肠的做法图解1

步骤1

芦笋去皮洗净后切好备用。香肠切片，大蒜瓣切片，香葱切寸段装盘备用
抗癌保健芦笋炒香肠的做法图解2

步骤2

热锅凉油时小火下入香肠，慢慢煸熟出油
抗癌保健芦笋炒香肠的做法图解3

步骤3

等油温升高后下入大蒜片中火翻炒出蒜香
抗癌保健芦笋炒香肠的做法图解4

步骤4

接着倒入芦笋猛火快速翻炒
抗癌保健芦笋炒香肠的做法图解5

步骤5

快速翻炒三十秒，同时依次加入黄酒及盐和生抽调味，快出锅时下入香葱。
抗癌保健芦笋炒香肠的做法图解6

步骤6

最后待汤汁收的差不多就能装盘出锅了，是不是觉得很简单，多吃还能抗癌保健哦，一般人我不告诉他㊙

芦笋炒香肠的烹饪技巧

1、芦笋要去皮，最好从中间一劈两半这样容易入味 2、因为香肠本身是会出油并有一定的咸味的，所以掌握住要少油要少盐，否则影响口味的。 3、芦笋本身就是要吃嫩的口感，所以下油锅后要猛火快炒，不能超过一分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 筐纳湮 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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