蒸锅发豆芽，绝对零基础

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北京再次爆发疫情，居家。家人想做凉面想要豆芽，这个时候只好自己动手了。
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蒸锅发豆芽的用料

绿豆 自来水

蒸锅发豆芽的做法

步骤1

绿豆自来水泡一晚上，大概8-10小时吧
蒸锅发豆芽，绝对零基础#夏日撩人滋味#的做法图解2

步骤2

找两块布，我用的是不要了的笼布，比较宽。把笼布浸湿，一块铺在蒸锅的笼屉上，把泡好的绿豆均匀的放在笼布上，再把另一块笼布盖在绿豆上。

步骤3

再把笼屉直接拿到自来水那里用水冲透。

步骤4

把笼屉放在蒸锅上，盖上盖子，盖子稍微斜点，透气用。
蒸锅发豆芽，绝对零基础#夏日撩人滋味#的做法图解5

步骤5

把整个蒸锅放入壁橱里，关上柜门，保证见不着光。

步骤6

后面每天早晚都拿出来冲水，要冲透了。

步骤7

在第二天的是一般就开始发芽，在第二天的时候我在上面放了个重的盘子，压着，据说这样豆芽才能短粗，更好吃。
蒸锅发豆芽，绝对零基础#夏日撩人滋味#的做法图解8

步骤8

第四天就这样了，可以吃了
蒸锅发豆芽，绝对零基础#夏日撩人滋味#的做法图解9

步骤9

发好了。最好是把根剪掉或切掉再放入水里，不然去根很痛苦的哦

蒸锅发豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-24

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