不用做酥皮，简单搞定外脆内嫩吐司盒蛋挞

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GET吐司新吃法，操作简单。外面烤得脆脆的，里面的蛋挞馅细嫩香甜。比KFC蛋挞更好吃，简单低脂又健康。
参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

吐司盒蛋挞的用料

厚土司 一块 爱乐甜零卡糖 10克
玉米淀粉 10克 酸奶 100克
鸡蛋 1个 牛奶 适量
蜜红豆 适量 水果 适量
果干果脯干果等 适量

吐司盒蛋挞的做法

不用做酥皮，简单搞定外脆内嫩吐司盒蛋挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解1

步骤1

食材准备
不用做酥皮，简单搞定外脆内嫩吐司盒蛋挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解2

步骤2

鸡蛋➕玉米淀粉➕酸奶➕爱乐甜零卡糖调成面糊，适量牛奶调整浓稠度
不用做酥皮，简单搞定外脆内嫩吐司盒蛋挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解3

步骤3

混合成面糊
不用做酥皮，简单搞定外脆内嫩吐司盒蛋挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解4

步骤4

厚吐司块沿着四边切一刀，不要切到底部，用勺子把中间的吐司瓤压到底
不用做酥皮，简单搞定外脆内嫩吐司盒蛋挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解5

步骤5

面糊倒进吐司盒里
不用做酥皮，简单搞定外脆内嫩吐司盒蛋挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解6

步骤6

ACA小红（空气炸烤箱ET28R）空气炸功能180℃预热好，放入吐司盒上下火烤20分钟，表面膨胀定型就可以了。
不用做酥皮，简单搞定外脆内嫩吐司盒蛋挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解7

步骤7

根据个人喜好最后在表面浇上酸奶或桂花蜜/蜂蜜/果干坚果/果酱等
不用做酥皮，简单搞定外脆内嫩吐司盒蛋挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解8

步骤8

我用了蔓越莓酱、蜂蜜柚子酱和酸奶哟
不用做酥皮，简单搞定外脆内嫩吐司盒蛋挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解9

步骤9

来吃吧

吐司盒蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-25

©本菜谱的做法由 羽翙的贪吃小厨房 编写，未经授权不得转载

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