无油脆皮鸡腿，酥香可口很美味

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脆皮鸡腿不用买，在家也能做，酥香可口，不用油炸更健康。
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无油脆皮鸡腿的用料

鸡腿 4个 酱油 2勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
老抽 1勺 孜然粉 1勺
辣椒粉 1勺 盐 1勺
面粉 1碗 鸡蛋 2个
面包糠 1碗

无油脆皮鸡腿的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 无油脆皮鸡腿，酥香可口很美味的做法图解1

步骤1

鸡腿用料酒、酱油、蚝油、老抽、孜然粉、辣椒粉以及少许的盐拌匀，放入冰箱冷藏腌制过夜。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 无油脆皮鸡腿，酥香可口很美味的做法图解2

步骤2

腌制好的鸡腿均匀裹上面粉。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 无油脆皮鸡腿，酥香可口很美味的做法图解3

步骤3

接着蘸取鸡蛋液。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 无油脆皮鸡腿，酥香可口很美味的做法图解4

步骤4

最后裹上面包糠。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 无油脆皮鸡腿，酥香可口很美味的做法图解5

步骤5

摆放在烤篮里。放入预热好的烤箱，选择热风烤功能，175度，中层烘烤25分钟左右，中间取出翻面一次。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜# 无油脆皮鸡腿，酥香可口很美味的做法图解6

步骤6

烤至鸡腿熟透，表皮金黄即可。

无油脆皮鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-25

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载

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