端午节麻辣兔子肉

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傣味刀刀
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来到成都后更喜欢这个地方了，这里食材丰富，只要能想到的都可以在超市和菜市场买到。 今天端午节，给自己做好吃的。

端午节麻辣兔子肉的用料

兔子肉后腿*2 适量 芝麻 8克
干辣椒 一大抓 姜 1小丫
蒜 10瓣 香叶 5片
绿花椒 一把 油 适量
盐 少量 大葱 1根
料酒 适量 淀粉 2勺
酱油 适量 八角 1个
草果 1个

端午节麻辣兔子肉的做法

端午节麻辣兔子肉的做法图解1

步骤1

材料准备中。。。。
端午节麻辣兔子肉的做法图解2

步骤2

解剖兔子肉。
端午节麻辣兔子肉的做法图解3

步骤3

切成块状
端午节麻辣兔子肉的做法图解4

步骤4

倒入少许料酒搅拌
端午节麻辣兔子肉的做法图解5

步骤5

加入葱姜盐一起搅拌均匀后静放10分钟
端午节麻辣兔子肉的做法图解6

步骤6

加热油，料取出后把兔子肉倒入锅中爆炒，后用小火慢煎发黄，在另起锅。
端午节麻辣兔子肉的做法图解7

步骤7

放一把干辣椒和芝麻在倒入兔子肉综合快炒。
端午节麻辣兔子肉的做法图解8

步骤8

起锅，爆炒发黄的姜很好吃，香叶脆脆的，兔子肉很能嫩，喜欢了!

端午节麻辣兔子肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-25

©本菜谱的做法由 傣味刀刀 编写，未经授权不得转载

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