抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午

抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午

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大方的肥瘦猪肉很有点矮
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参与活动: #夏日撩人滋味#

粽子的用料

糯米 500克 蜜豆 100克
抹茶粉 15克 糖 10克
蜂蜜 10克 粽子叶 30片

粽子的做法

#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解1

步骤1

糯米加水浸泡三个小时
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解2

步骤2

粽子叶水煮十分钟，用清水洗干净
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解3

步骤3

糯米控干水份，加入抹茶粉15克，我吃抹茶类的东西多了容易失眠，所以没敢放太多，不影响睡眠的亲可以加30克抹茶粉，粽子颜色会更绿，味道也更好！
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解4

步骤4

加入蜜豆100克，我用的这种熟蜜豆，比较方便
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解5

步骤5

在糯米中加入10克糖，再加入10克蜂蜜
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解7

步骤7

两片粽子叶剪掉头尾，卷成筒状
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解8

步骤8

加入拌好的糯米
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解9

步骤9

先把左侧往右折，完全盖住糯米
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解10

步骤10

再把右侧往左折过来
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解11

步骤11

把剩余的叶子向下折叠，用带子绑牢
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解12

步骤12

一个三角粽就包好了
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解13

步骤13

包好的粽子放电压锅中，加水没过粽子
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解14

步骤14

上面倒扣一个盘子，防止粽子乱动散开
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解15

步骤15

设置浓香模式四十分钟，这个比较省时间，如果亲用普通锅，要煮二个小时左右。
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解16

步骤16

煮好的粽子
#夏日撩人滋味#抹茶蜜豆粽#甜甜蜜蜜过端午的做法图解17

步骤17

趁热来一个，软糯香甜，透着清香的抹茶味，好吃！放凉了吃会更甜呢，过一个甜蜜蜜的端午节！祝大家端午安康哦！

粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-25

©本菜谱的做法由 大方的肥瘦猪肉很有点矮 编写，未经授权不得转载

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