下午茶时间 椰子冻

下午茶时间 椰子冻

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SherryP1207
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去不了满记 也可以在家做 解解馋

椰子冻的用料

椰子 2个 椰浆 200毫升
牛奶 100毫升 椰汁 300毫升
炼乳 20克 白糖 30克
吉利丁片 20克

椰子冻的做法

下午茶时间 椰子冻的做法图解1

步骤1

准备好材料 椰子破开 （原谅我锯齿状的切口‍♀️）将椰汁倒出来 记得要吧椰子里面和椰汁里的 椰壳碎碎清理干净哦
下午茶时间 椰子冻的做法图解2

步骤2

将300毫升的椰汁和100毫升的牛奶 倒入锅内 小火加热至沸腾
下午茶时间 椰子冻的做法图解3

步骤3

加入30克白糖 小火继续搅拌至完全融化
下午茶时间 椰子冻的做法图解4

步骤4

加入用凉水泡软的吉利丁片20克 继续小火搅拌均匀
下午茶时间 椰子冻的做法图解5

步骤5

加入200毫升的椰浆
下午茶时间 椰子冻的做法图解6

步骤6

继续 加入20克的炼奶 夯不锒铛都倒一起
下午茶时间 椰子冻的做法图解7

步骤7

搅拌均匀 将椰奶倒回椰子内 用保鲜膜封好口 放入冰箱冷藏4小时以上
下午茶时间 椰子冻的做法图解8

步骤8

成型以后的椰奶冻 鲜嫩爽口 嗯 夏天必备的甜品啊 馋了好久 终于吃上了

椰子冻的烹饪技巧

椰子肉也可以先挖出来 切成小粒 放入椰奶冻里 口感也很不错哦 椰奶冻上也可以放一些芒果粒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-26

©本菜谱的做法由 SherryP1207 编写，未经授权不得转载

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