适合夏天的清爽黄瓜水饺

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清爽黄瓜水饺的用料

老黄瓜 一根 猪肉 200克
鸡蛋 3个 面粉 适量
食用油 适量 五香粉 一勺
生抽 两勺 盐 适量

清爽黄瓜水饺的做法

适合夏天的清爽黄瓜水饺的做法图解1

步骤1

和面，将面揉成光滑面团，然后就醒面，准备做馅，如果自己和不好，可以直接买饺子皮
适合夏天的清爽黄瓜水饺的做法图解2

步骤2

一根老黄瓜洗干净
适合夏天的清爽黄瓜水饺的做法图解3

步骤3

擦成丝，挤掉水分
适合夏天的清爽黄瓜水饺的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，锅里多倒些油，油不用很热就下鸡蛋，用筷子搅拌，鸡蛋炒出来就是散的了，炒完稍稍放凉
适合夏天的清爽黄瓜水饺的做法图解5

步骤5

肉剁碎，也可以直接买肉馅
适合夏天的清爽黄瓜水饺的做法图解6

步骤6

将所有调料拌匀，盐先少放，出香味，盐就差不多了，控制不好，可以夹个鸡蛋稍稍尝一下
适合夏天的清爽黄瓜水饺的做法图解7

步骤7

醒好面再揉一下，切成大小差不多的小剂子
适合夏天的清爽黄瓜水饺的做法图解8

步骤8

擀皮
适合夏天的清爽黄瓜水饺的做法图解9

步骤9

包饺子了！
适合夏天的清爽黄瓜水饺的做法图解10

步骤10

饺子包完下锅煮熟，准备开吃了！

清爽黄瓜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-26

©本菜谱的做法由 我的梦里天涯 编写，未经授权不得转载

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