空气炸锅•无油薯片烤鸡翅

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尼古拉斯美羊羊
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618买的空气炸锅到啦！做点儿新东西～ 忘记拍照片了，所以图是从小红书上找的，不过看起来是差不多的～

空气炸锅•无油薯片烤鸡翅的用料

鸡翅 6个 奥尔良烤翅腌料 半包
薯片 乐事大波浪薯片

空气炸锅•无油薯片烤鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净，用刀子划几道口子，方便入味。

步骤2

用奥尔良粉➕料酒➕姜丝，腌制鸡翅2h以上，最好在冰箱里腌过夜。（我时间紧，只腌制了一个小时，所以额外加了盐和胡椒粉，不过我觉得还是不太入味）

步骤3

一个鸡蛋打碎，把薯片碾碎，备用。

步骤4

空气炸锅预热，在铁网上刷薄薄一层油（防止粘在一起），鸡翅裹鸡蛋液，再裹薯片碎，放入炸锅中。200°C炸13分钟，最好中间翻一下面。

步骤5

吸油纸放盘子里，就可以把鸡翅捞出来摆盘啦！

空气炸锅•无油薯片烤鸡翅的烹饪技巧

1 一定要多腌制一会儿！味道会很棒 2 薯片碾地越碎越好，防止他们没有完全吸附在鸡翅上，会糊的 3 再次感谢小红书图源，因为我今天实在太急了，忘记拍照片了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-26

©本菜谱的做法由 尼古拉斯美羊羊 编写，未经授权不得转载

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