酸辣红薯粉-做法简单

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减脂期间 | 想吃好多高热量的美食啊~ 酸辣粉(素) 也是个不错的选择哦 在家轻松吃到美味

酸辣红薯粉的用料

红薯粉条 约 50g 青菜 适量
豆皮 半张/适量 酱油 2勺
陈醋 1勺 香油 少量
豆瓣酱 1勺 辣酱 按个人口味
孜然粉 少量 香菜/~粉 适量

酸辣红薯粉的做法

酸辣红薯粉-做法简单的做法图解1

步骤1

这个是我用的红薯粉,其他牌子的也OK(个人感觉没什么差) 这个要多煮一会儿
酸辣红薯粉-做法简单的做法图解2

步骤2

水开后,放入红薯粉 盖盖子 中火煮至这种透明感 煮熟后 过滤水 加凉水冲洗(防粘连)
酸辣红薯粉-做法简单的做法图解3

步骤3

烧水 水开焯青菜
酸辣红薯粉-做法简单的做法图解4

步骤4

再煮一下干豆皮
酸辣红薯粉-做法简单的做法图解5

步骤5

盛出后 装在一个碗里 准备加调料
酸辣红薯粉-做法简单的做法图解6

步骤6

这些是我放的对应调料 (最右边的冷面汁 没有可以不加)
酸辣红薯粉-做法简单的做法图解7

步骤7

香菜粉 和 孜然粉
酸辣红薯粉-做法简单的做法图解8

步骤8

放在一起这个样子 搅拌一下 就可以慢慢吃啦~
酸辣红薯粉-做法简单的做法图解9

步骤9

中午 晚上 都适合吃哦~

酸辣红薯粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-27

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