一口就爱！烤蜜汁鸡腿！

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一次就会爱上的烤鸡腿！

谜香烤鸡腿的用料

小鸡腿 8个 黑胡椒碎 适量
盐 适量 柠檬 半小个
干迷迭香 1小撮 干百里香 1小撮
干罗勒 1小撮 蜂蜜 5勺
水 5勺 橄榄油/食用油 适量

谜香烤鸡腿的做法

一口就爱！烤蜜汁鸡腿！的做法图解1

步骤1

鸡腿把不好看的那面，割两条口，以便入味。
一口就爱！烤蜜汁鸡腿！的做法图解2

步骤2

开始腌制鸡腿，每个鸡腿撒上稀疏的薄盐，黑胡椒碎、迷迭香、百里香、罗勒，挤入柠檬汁，倒入2勺蜂蜜搅拌均匀，腌制30分钟。
一口就爱！烤蜜汁鸡腿！的做法图解3

步骤3

调制蜂蜜水，3勺蜂蜜，5勺水，搅拌均匀，备用。
一口就爱！烤蜜汁鸡腿！的做法图解4

步骤4

鸡腿腌制剩最后5分钟，倒入适量的橄榄油或者食用油，每个鸡腿涂抹均匀。放入烤盘，进烤箱前，正面刷一层蜂蜜水。
一口就爱！烤蜜汁鸡腿！的做法图解5

步骤5

170-180℃，烘烤50分钟。
一口就爱！烤蜜汁鸡腿！的做法图解6

步骤6

烘烤15分钟时，刷一层蜂蜜水后翻面，再刷一层蜂蜜水，继续烘烤。
一口就爱！烤蜜汁鸡腿！的做法图解7

步骤7

烘烤到最后20分钟时候，再刷一次蜂蜜水，翻面再刷一层蜂蜜水，继续烘烤。剩最后5分钟时候，注意观察上色情况，把上色过轻过重的，调整下位置，直到烘烤结束。
一口就爱！烤蜜汁鸡腿！的做法图解8

步骤8

烘烤完成，味道谜之好吃！

谜香烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 听花开vivi 编写，未经授权不得转载

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