猪皮烩

猪皮烩

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在买时，经常去皮，猪皮有胶原蛋白，扔掉非常可惜

猪皮烩的用料

猪皮 200克 笋干 100克
土豆 2个 食用油 适量
五香粉 半勺 蚝油 半勺
红酱油 10克 豆瓣酱 10克

猪皮烩的做法

猪皮烩的做法图解1

步骤1

猪肉皮焯水，洗净切段
猪皮烩的做法图解2

步骤2

笋干泡发切段备用
猪皮烩的做法图解3

步骤3

土豆去皮，切块备用
猪皮烩的做法图解4

步骤4

把所有调料配好，倒入锅中翻炒，焖煮收汁即可

猪皮烩的烹饪技巧

喜欢的朋友可以试试，也可以配自己喜欢的菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 小王是我我是小王 编写，未经授权不得转载

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