凉拌西葫芦

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凉拌西葫芦的用料

西葫芦 1个 生抽 2勺
香醋 1勺 蒜蓉 1勺
适量 白糖 半勺
香油 1勺 小米辣 1根
雪碧 100毫升

凉拌西葫芦的做法

凉拌西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦去掉两头
凉拌西葫芦的做法图解2

步骤2

擦丝(选择粗一点的刨丝头)装盘备用,为了不影响口感,中间的心可以不要
凉拌西葫芦的做法图解3

步骤3

调料汁:生抽、香醋、盐、糖、蒜蓉、香油和小米辣放在一起调匀,倒入雪碧
凉拌西葫芦的做法图解4

步骤4

浇入西葫芦上即可

凉拌西葫芦的烹饪技巧

放入雪碧调汁是这道菜的点睛之笔,好多菜谱都会放入清水,如果宝宝们按着我的“绝门毒计”味道才会一级棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-28

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