夏季晚上睡不着要常喝此粥,营养全面,一觉睡到天亮,真舒服

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大米百合粥的用料

大米 100克 1500克
莲子 适量 百合 少许
枸杞 少许

大米百合粥的做法

夏季晚上睡不着要常喝此粥,营养全面,一觉睡到天亮,真舒服的做法图解1

步骤1

大米、莲子、百合分别用水泡上,大米、枸杞泡40分钟即可,百合泡15分钟就可以
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步骤2

泡过的大米充分吸水,颗粒饱满,这样的大米在煮粥时很快就会开花,也容易煮的粘稠
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步骤3

锅里加入1500克水,加入少许食用油,水开后,下入大米(煮粥的时候水开下锅也有利于煮开花),中小火煮粥
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步骤4

当大米煮到水米交融的时候,下入泡好,并且处理干净的莲子,再小火煮10分钟就可以
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步骤5

出锅前,下入百合和枸杞,关火,盖上盖子焖5分钟就可以吃了
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步骤6

做好的莲子百合粥盛入碗中食用

大米百合粥的烹饪技巧


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创建时间:2020-06-28

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