香芹牛肉

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香芹牛肉的用料

牛肉 300克 香芹 200克
小米辣 适量 香菜 适量
葱姜 适量 孜然 10克
白芝麻 适量

香芹牛肉的做法

香芹牛肉的做法图解1

步骤1

准备食材
香芹牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切条,放淀粉,老抽,生抽,盐,糖,淀粉,蛋清抓匀淹半小时。 锅中放油将牛肉炒至变色盛出
香芹牛肉的做法图解3

步骤3

辣椒切碎放锅中炒香
香芹牛肉的做法图解4

步骤4

放入香芹翻炒几下后放牛肉,放盐调味,出锅前放点孜然,香菜翻炒一下
香芹牛肉的做法图解5

步骤5

装盘,撒点白芝麻

香芹牛肉的烹饪技巧

不吃孜然的可以不放 根据自己口味调整一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-29

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