港式白玉奶茶冻❗️解暑必备

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甜豌豆哎
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港式白玉奶茶冻，真的是神仙小甜品。冰冰爽爽，嫩滑溜溜！这个制作很简单，一看就会！吃一口就爱上了！这次做的家庭版，用的是冰粉，没用吉利丁片，觉得冰粉做出的口感更嫩滑，感觉像吃奶茶豆腐脑，哈哈。为了低脂，也没放雪糕，不过真心好吃哦！多吃点没负担啦！
参与活动: #夏日撩人滋味#

港式白玉奶茶冻的用料

锡兰红茶 3包 纯净水 400毫升
淡奶 200毫升 冰粉 12克
细砂糖 35克 糯米圆子 适量
蜜红豆 适量

港式白玉奶茶冻的做法

#夏日撩人滋味#港式白玉奶茶冻❗️解暑必备的做法图解1

步骤1

准备好食材，蜜红豆忘拍了。
#夏日撩人滋味#港式白玉奶茶冻❗️解暑必备的做法图解2

步骤2

准备好食材，用了3个他山集茶的锡兰红茶包，味道更浓。
#夏日撩人滋味#港式白玉奶茶冻❗️解暑必备的做法图解3

步骤3

煮开后，焖5-10分钟，把茶水过滤3次。再加入糖。
#夏日撩人滋味#港式白玉奶茶冻❗️解暑必备的做法图解4

步骤4

从高处倒入淡奶。
#夏日撩人滋味#港式白玉奶茶冻❗️解暑必备的做法图解5

步骤5

加入冰粉，迅速搅拌均匀。小火煮沸。
#夏日撩人滋味#港式白玉奶茶冻❗️解暑必备的做法图解6

步骤6

倒入盒中，放置冷却。很快就成奶茶冻了。
#夏日撩人滋味#港式白玉奶茶冻❗️解暑必备的做法图解7

步骤7

倒入盒中，放置冷却。很快就成奶茶冻了。
#夏日撩人滋味#港式白玉奶茶冻❗️解暑必备的做法图解8

步骤8

从冰箱中取出奶冻，切成小块。
#夏日撩人滋味#港式白玉奶茶冻❗️解暑必备的做法图解9

步骤9

冰冰爽爽的，嫩滑溜溜的奶茶冻，超级好吃！
#夏日撩人滋味#港式白玉奶茶冻❗️解暑必备的做法图解10

步骤10

加入白玉丸子，蜜红豆。冰冰爽爽，嫩滑溜溜的港式白玉奶茶冻就做好啦！赶紧来一碗吧！度夏解暑必备！

港式白玉奶茶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 甜豌豆哎 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 焖 甜 甜品

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