黄金薯条（绝杀版！比麦当劳、肯德基更美味！）

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菲儿1225
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土豆具有很高的营养价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。自制的黄金薯条既健康又美味，不但是小朋友们解馋的零食，更是大家的休闲美食！

黄金薯条的用料

黄芯土豆 5个

黄金薯条的做法

黄金薯条（绝杀版！比麦当劳、肯德基更美味！）的做法图解1

步骤1

选择个头适中的黄芯土豆，洗净去皮，切成7mm粗细的均匀长条。
黄金薯条（绝杀版！比麦当劳、肯德基更美味！）的做法图解2

步骤2

将土豆条放入清水中浸泡几分钟，去除淀粉。
黄金薯条（绝杀版！比麦当劳、肯德基更美味！）的做法图解3

步骤3

烧一锅开水，加入2小勺盐，把土豆条倒入开水中煮3分钟，约7分熟捞出控水。
黄金薯条（绝杀版！比麦当劳、肯德基更美味！）的做法图解4

步骤4

把土豆条均匀的铺在晾网架上晾干水份。切记土豆条要翻面，两面都要晾干水份。（我是用风扇吹干的。）
黄金薯条（绝杀版！比麦当劳、肯德基更美味！）的做法图解5

步骤5

待土豆条晾干后，取几个食品袋，把土豆条平均分几份装入食品袋中放到冰箱里冷冻，吃的时候取一袋油炸，这样很方便。
黄金薯条（绝杀版！比麦当劳、肯德基更美味！）的做法图解6

步骤6

锅中放入适量的植物油，油温7成热时倒入冻好的薯条。
黄金薯条（绝杀版！比麦当劳、肯德基更美味！）的做法图解7

步骤7

土豆条炸至金黄色，有点硬度时捞出控油盛盘。
黄金薯条（绝杀版！比麦当劳、肯德基更美味！）的做法图解8

步骤8

自制的黄金薯条配上番茄酱，既健康又美味。
黄金薯条（绝杀版！比麦当劳、肯德基更美味！）的做法图解9

步骤9

好吃的不要不要的，哈哈...
黄金薯条（绝杀版！比麦当劳、肯德基更美味！）的做法图解10

步骤10

超赞的黄金薯条！

黄金薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 菲儿1225 编写，未经授权不得转载

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