芒果酸奶条

精品
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夏天到了,很多人都喜欢在家做些雪糕来吃。不过自制雪糕挺花功夫,并且把握不好会有冰渣。今天要分享的这道美食,口感和雪糕非常接近,并且做法更简单,吃起来口感绵密,基本上不会有冰渣。绝对值得一试!

芒果酸奶条的用料

酸奶 200g 蓝莓 20g
芒果 1个 香蕉 半根

芒果酸奶条的做法

芒果酸奶条的做法图解1

步骤1

芒果取肉180g。 也可以用火龙果、菠萝等软硬适中、水份含量适中的果肉代替。
芒果酸奶条的做法图解2

步骤2

放一半芒果肉到料理机里,加入200g酸奶。
芒果酸奶条的做法图解3

步骤3

搅打细腻。
芒果酸奶条的做法图解4

步骤4

在方形模具铺上保鲜膜,倒入打好的芒果泥。
芒果酸奶条的做法图解5

步骤5

把剩余的芒果丁铺上,再加上蓝莓、香蕉等新鲜水果。
芒果酸奶条的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜,放入冰箱急冻室冷冻3小时以上进行定型。
芒果酸奶条的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜,放入冰箱急冻室冷冻3小时以上进行定型。
芒果酸奶条的做法图解8

步骤8

完成

芒果酸奶条的烹饪技巧

工具:料理机 熟练耗时:15mins(不含冷藏时间) 参考月龄:2岁及以上 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-30

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