南瓜油饼

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满满的回忆！小时候的味道！油饼别再出去买了，教你在家炸油饼，蓬松酥脆还健康，出锅就抢光！
参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

南瓜油饼的用料

面粉 500克 南瓜 300克
牛奶 80ml 发酵粉 5克
鸡蛋 2个 奶粉 80克
爱乐甜零卡糖 10克

南瓜油饼的做法

南瓜油饼的做法图解1

步骤1

先来一张成品图，诱人的颜色！
南瓜油饼的做法图解2

步骤2

准备好老南瓜，切好待用。
南瓜油饼的做法图解3

步骤3

将南瓜放入锅中蒸10分钟。
南瓜油饼的做法图解4

步骤4

蒸好的南瓜放凉待用。
南瓜油饼的做法图解5

步骤5

准备好所有食材。鸡蛋、奶粉、熟南瓜、爱乐甜零卡糖、牛奶、面粉。
南瓜油饼的做法图解6

步骤6

将所有食材放入揉面机中，再加入酵母粉。
南瓜油饼的做法图解7

步骤7

揉面机工作30分钟，面团就揉好了，开始发酵。
南瓜油饼的做法图解8

步骤8

发酵至两倍大小即可。
南瓜油饼的做法图解9

步骤9

发酵好的面团，排除气体，揉匀面团。
南瓜油饼的做法图解10

步骤10

将面团分成四块，分别揉匀待用。
南瓜油饼的做法图解11

步骤11

每块面分成6个剂子，揉成圆形。
南瓜油饼的做法图解12

步骤12

将小面团擀成油饼，中间拉两刀。
南瓜油饼的做法图解13

步骤13

锅中倒入油，将油饼逐一下入锅中。
南瓜油饼的做法图解14

步骤14

金灿灿的油饼炸4-5分钟即可出锅。
南瓜油饼的做法图解15

步骤15

蓬松又营养的炸南瓜油饼就做好了！
南瓜油饼的做法图解16

步骤16

配上一杯豆浆，完美的一餐，慢慢享受吧！

南瓜油饼的烹饪技巧

炸好的油饼放在吸油纸上吸一下油，避免吃太多油，健康饮食，不要导致三高哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载

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