巨好吃的咸味饼干-切达奶酪饼干

精品
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切达奶酪饼干,是我最爱吃的咸味饼干,制作方法不难,而且巨好吃。

切达奶酪饼干的用料

黄油 70克 糖粉 35克
3克 低筋粉 140克
芝士片 5片 鸡蛋液 15克
芝士粉 适量

切达奶酪饼干的做法

巨好吃的咸味饼干-切达奶酪饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料,黄油提前室温软化。
巨好吃的咸味饼干-切达奶酪饼干的做法图解2

步骤2

芝士片两面蘸满低筋粉,防止粘连,切碎备用。
巨好吃的咸味饼干-切达奶酪饼干的做法图解3

步骤3

软化好的黄油和糖粉、盐,搅拌一下,以免糖粉飞溅。
巨好吃的咸味饼干-切达奶酪饼干的做法图解4

步骤4

电动打蛋器打发,打至发白。
巨好吃的咸味饼干-切达奶酪饼干的做法图解5

步骤5

倒入15克鸡蛋液,搅拌均匀。
巨好吃的咸味饼干-切达奶酪饼干的做法图解6

步骤6

再倒入切好的芝士碎,混合均匀。
巨好吃的咸味饼干-切达奶酪饼干的做法图解7

步骤7

倒入低筋粉,为了更香还放了一点芝士粉。
巨好吃的咸味饼干-切达奶酪饼干的做法图解8

步骤8

揉成面团。
巨好吃的咸味饼干-切达奶酪饼干的做法图解9

步骤9

面团整形,整成自己喜欢的各种形状都可以。放入冰箱冷藏或者冷冻。
巨好吃的咸味饼干-切达奶酪饼干的做法图解10

步骤10

面团冻硬后切片,一般我切大概7mm厚度,刷蛋液,撒芝士粉。送进预热好的烤箱,170度20分钟左右。
巨好吃的咸味饼干-切达奶酪饼干的做法图解11

步骤11

特别好吃的一款饼干,好吃到停不下来的那种哦,一定要试一试哦!

切达奶酪饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-30

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