梨汁钵仔糕(水晶糕)

梨汁钵仔糕(水晶糕)

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梨汁钵仔糕的用料

钵仔糕粉 200克 梨汁 320克

梨汁钵仔糕的做法

梨汁钵仔糕(水晶糕)的做法图解1

步骤1

皇冠梨(3个大点的)榨汁过滤后取320克果汁
梨汁钵仔糕(水晶糕)的做法图解2

步骤2

钵仔糕粉与梨汁混合均匀至无粉粒(喜欢甜些的，适量添加白糖或冰糖)
梨汁钵仔糕(水晶糕)的做法图解3

步骤3

模具刷油少量食用油防粘，倒入粉浆。擦拭边缘多余的粉浆，水开后中火蒸13分钟-15分钟。
梨汁钵仔糕(水晶糕)的做法图解4

步骤4

蒸熟后，脱模。

梨汁钵仔糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 俏俏Y 编写，未经授权不得转载

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