芝士土豆焗虾

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今天用纸杯来做芝士土豆焗虾,好玩又好吃

芝士土豆焗虾的用料

土豆 1个 12只
胡萝卜 半根 黑胡椒 适量
2克 马苏里拉芝士 80克
橄榄油 10克

芝士土豆焗虾的做法

芝士土豆焗虾的做法图解1

步骤1

基尾虾剥壳,保留虾尾
芝士土豆焗虾的做法图解2

步骤2

从背面剖开,不要切断
芝士土豆焗虾的做法图解3

步骤3

将基尾虾在开水中烫熟
芝士土豆焗虾的做法图解4

步骤4

变色捞出后用厨房纸擦干
芝士土豆焗虾的做法图解5

步骤5

土豆胡萝卜蒸软
芝士土豆焗虾的做法图解6

步骤6

胡萝卜剁碎,加入盐、黑胡椒、橄榄油
芝士土豆焗虾的做法图解7

步骤7

用勺子将土豆压碎,拌匀
芝士土豆焗虾的做法图解8

步骤8

戴上手套,抓一块土豆泥,捏起来
芝士土豆焗虾的做法图解9

步骤9

放入纸托
芝士土豆焗虾的做法图解10

步骤10

用手指将土豆泥压紧,中间留一下小坑
芝士土豆焗虾的做法图解11

步骤11

把基尾虾放入
芝士土豆焗虾的做法图解12

步骤12

表面撒上马苏里拉芝士
芝士土豆焗虾的做法图解13

步骤13

烤箱200度烤10分钟

芝士土豆焗虾的烹饪技巧

因为都是熟的,所以烤的时候只需要把芝士烤化就好了 芝士颜色越淡拉丝越好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-01

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