红烧肉

独家
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第二次做了,色香味俱全

红烧肉的用料

五花肉 400克 蒜瓣 3个
姜片 7片 蚝油 一勺
酱油 一勺

红烧肉的做法

步骤1

先把所有的材料准备好,备用

步骤2

把五花肉切成坨,看自己刀法了,然后用冷水煮开过滤,然后冲洗干净

步骤3

锅预热放油,放白糖(冰糖也行)化了有颜色了,就放肉,炒的差不多了放配料,然后放水小火慢炖,收汁,就可以了

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-01

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