黑芝麻小饼干

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家里还有一点黑芝麻、想着做个简单又不费事的食物来消耗掉它。于是有了这个既不需要揉面也不需要发面的简单又便捷的方子。（甜度微甜。适合不喜欢太甜的人吃。喜欢甜的也可以多放一些糖）

黑芝麻小饼干的用料

低筋面粉 70g 黑芝麻 适量
鸡蛋 2个 白糖 40g
植物油 40g

黑芝麻小饼干的做法

黑芝麻小饼干的做法图解1

步骤1

碗里打入二个鸡蛋，把油和糖一起倒进来
黑芝麻小饼干的做法图解2

步骤2

搅拌至无颗粒状即可
黑芝麻小饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉
黑芝麻小饼干的做法图解4

步骤4

倒入黑芝麻（生的熟的都可以）
黑芝麻小饼干的做法图解5

步骤5

搅拌均匀无颗粒状
黑芝麻小饼干的做法图解6

步骤6

装入裱花袋
黑芝麻小饼干的做法图解7

步骤7

从中间开始往外画圈的方式画个圆饼，不均匀不要紧。烤的时候会因为热度自动变平
黑芝麻小饼干的做法图解8

步骤8

上下火170度预热10分钟。烤20分钟（重点：每个人的烤箱不一样。烤了十分钟后要观察颜色的变化。火大了，小了可以调整）反正别烤糊了
黑芝麻小饼干的做法图解9

步骤9

叮咚，好吃又香的芝麻小饼出炉了。外圈颜色金黄就可以拿出来放凉。冷了是脆的。很好吃（第一盘被我女儿全吃了，渣都没有剩下）

黑芝麻小饼干的烹饪技巧

每个人的烤箱脾气不一样。烤了十分钟定型后。一定要去看烤箱里面饼颜色的变化。慢慢调整火候的大小。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 甜甜妈爱生活 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 烘焙 饼干

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