黄金万两-芥末虾球

精品
18.0万 浏览 5900 收藏
收藏
萍儿WOYGN
萍儿WOYGN 萍儿WOYGN
＋ 关注

超喜欢的一道菜，简单又好做，过年做起来吧！
参与活动: #传年夜饭领现金#

芥末虾球的用料

大虾 8个 芥末 2勺
沙拉酱 1勺 蛋黄 1个
黑胡椒 适量 淀粉 1勺
食用油 1勺 盐 少许
欧芹碎 少许 芒果 少许

芥末虾球的做法

#年夜饭菜谱#黄金万两-芥末虾球的做法图解1

步骤1

准备食材
#年夜饭菜谱#黄金万两-芥末虾球的做法图解2

步骤2

虾去头留尾，挑出虾线。加黑胡椒碎，生姜，盐腌制10分钟。
#年夜饭菜谱#黄金万两-芥末虾球的做法图解3

步骤3

淀粉，面粉，食用油，水，新鲜鸡蛋黄。（炸鱼用的）虾可以少做一点面糊。
#年夜饭菜谱#黄金万两-芥末虾球的做法图解4

步骤4

提起面糊可以拉丝的状态。
#年夜饭菜谱#黄金万两-芥末虾球的做法图解5

步骤5

放入虾裹一层面糊。
#年夜饭菜谱#黄金万两-芥末虾球的做法图解6

步骤6

入油锅炸熟。
#年夜饭菜谱#黄金万两-芥末虾球的做法图解7

步骤7

芥末酱，沙拉酱（根据自己口味调整。）
#年夜饭菜谱#黄金万两-芥末虾球的做法图解8

步骤8

放入虾拌均匀。装盘即可。
#年夜饭菜谱#黄金万两-芥末虾球的做法图解9

步骤9

好吃又好看，年夜饭给家人安排起来吧！

芥末虾球的烹饪技巧

虾的用量可根据自家人数调整。第一遍炸好的虾捞出火开大再复炸五分钟口感最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-26

©本菜谱的做法由 萍儿WOYGN 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 晚餐 炸 拌 腌
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #年夜饭菜谱#黄金万两-芥末虾球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #年夜饭菜谱#黄金万两-芥末虾球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活