免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干

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给大家分享一款超简单的小饼干，不需要揉面，不需要打发，搅一搅就能做，轻轻松松就能吃到简单美味的小饼干，嘎嘣脆，超级香！
参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

饼干的用料

金龙鱼糕点用低筋面粉 25克 鸡蛋 1个
黑芝麻 15克 白砂糖 20克
玉米油 20克

饼干的做法

#爱好组-低筋# 免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干的做法图解1

步骤1

所有材料准备好。
#爱好组-低筋# 免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干的做法图解2

步骤2

鸡蛋和砂糖倒在一起，搅拌均匀。
#爱好组-低筋# 免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干的做法图解3

步骤3

倒入玉米油。
#爱好组-低筋# 免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干的做法图解4

步骤4

搅拌至完全混合均匀。
#爱好组-低筋# 免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉。
#爱好组-低筋# 免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干的做法图解6

步骤6

搅拌至无颗粒状态加入黑芝麻。
#爱好组-低筋# 免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
#爱好组-低筋# 免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干的做法图解8

步骤8

烤盘上铺上油纸，放入模具，将适量面糊倒进模具中。
#爱好组-低筋# 免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干的做法图解9

步骤9

柏翠烤箱预热，150度，中层上下火，烘烤15分钟。
#爱好组-低筋# 免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干的做法图解10

步骤10

出炉后，放凉脱模。
#爱好组-低筋# 免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干的做法图解11

步骤11

成品图1
#爱好组-低筋# 免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干的做法图解12

步骤12

成品图2
#爱好组-低筋# 免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干的做法图解13

步骤13

成品图3
#爱好组-低筋# 免揉面免打发，一次成功的黑芝麻鸡蛋小饼干的做法图解14

步骤14

成品图4

饼干的烹饪技巧

为了好脱模，可以适当刷点油模具上面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-07

©本菜谱的做法由 潼年食光 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高VE 美白 减脂瘦身 养发

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