蒜香酒酱洋葱鸭

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【5-009】 这是一个开火好热用烤箱吧下半年了加油冲鸭的故事……各位七月好，今天吃了几斤瓜呀？ ----- 2020.7.1

蒜香酒酱洋葱鸭的用料

鸭翅根 可换 西葫芦 半个
西红柿 一个 洋葱 大半个
土豆 一个 蒜 四瓣
料酒 适量 生抽 适量
五香粉 适量 花椒粉 可
姜粉 选

蒜香酒酱洋葱鸭的做法

蒜香酒酱洋葱鸭的做法图解1

步骤1

根据个人喜好选鸭肉，超大鸭腿记得打花刀，根据肉量和个人喜好往里拍蒜撒粉淋酒加生抽
蒜香酒酱洋葱鸭的做法图解2

步骤2

温柔拌匀盖上层洋葱西红柿，封好扔冰箱冷藏一晚上
蒜香酒酱洋葱鸭的做法图解3

步骤3

第二天睡醒了找一两个能进烤箱的深盘/碗，先铺上层土豆，片块都行看心情
蒜香酒酱洋葱鸭的做法图解4

步骤4

再摆上腌好的带骨鸭肉，担心味道不太够可以稍微撒点儿盐
蒜香酒酱洋葱鸭的做法图解5

步骤5

插空塞上些洋葱西葫芦块
蒜香酒酱洋葱鸭的做法图解6

步骤6

西红柿什么的，倒上些之前的腌肉汁，盖张锡纸包起来
蒜香酒酱洋葱鸭的做法图解7

步骤7

顺手戳孔送入烤箱，上下火两百多度烤它们二十几分钟，开门挪出来把锡纸去掉
蒜香酒酱洋葱鸭的做法图解8

步骤8

继续把肉烤熟烤上色就可以断电开门挪出来吃了，全程差不多四五十分钟的样子
蒜香酒酱洋葱鸭的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

蒜香酒酱洋葱鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

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分类： 无水印 烤 咸 创意菜 烤箱

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